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相信在生活中很多注重养生的人都认识黑豆和黑芝麻,都知道这两种食物是比较常见的,而这两种食物不仅常见,还具有极大的营养。而由于它们都是属于黑色食物,所以有很多人认为这两种食物的功效差不多,却不知道黑豆和黑芝麻有着不同的功效。它们对身体有着不同的滋补效果。
黑豆和黑芝麻分别有哪些营养功效?
一、黑豆
黑豆具有大量的维生素e和维生素b,而这些物质能够帮助身体补充维生素,提高免疫力,同时黑豆中还含有一些花青素,花青素能够帮助抗氧化,降低身体自由基对器官以及皮肤的伤害。黑豆还能够促进肠胃蠕动,防止便秘的出现。
二、黑芝麻
黑芝麻中也含有丰富的维生素e,能够帮助身体补充维生素,而黑芝麻中含有大量的钙质,所含的www.nfysw.com钙比牛奶中的钙还要多,一些钙不够的人在平时多吃黑芝麻能够补钙,另外黑芝麻中所含的钾元素比较高。
黑豆和黑芝麻哪个更补身体?
黑豆和黑芝麻都是营养价值比较高的两种食物,但是这两种食物并不能对比,因为它们两者的作用和功效都不同,所适合的人群也有所不同,所以在平时想要通过这两种食物来滋补身体,就要根据自己身体的情况来选择,才能够让他们发挥出最佳的作用。
总而言之,黑豆和黑芝麻是两种比较常见的粗粮,在生活中经常有人会食用这种两种粗粮,只是要注意虽然这两种粗粮有很好的营养功效,但也不能够长期大量食用,因为粗粮是属于难以消化的食物。