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大洋网讯 8月17日,广州市发布2023年7月份粮油流通统计信息。7月份,国民经济持续恢复,市场消费稳步复苏,餐饮行业明显回暖,带动粮食消费需求走强,叠加新季稻谷上市,粮食市场购销活跃,库存总量保持稳定。油脂方面,消费需求虽有所回升,但受夏季高温天气影响,油脂保管难度加大,企业生产和备货意愿均有所减弱,致收入量回落,库存总量下降。

全市纳统企业粮食收入量为111.5万吨(原粮),环比增加16.6%;支出量为113.7万吨,环比增加2.5%;库存量为251.9万吨,环比略降0.8%。

粮食库存中,小麦111.9万吨,面粉0.9万吨(折合原粮1.3万吨),稻谷30.7万吨,大米50.2万吨(折合原粮71.7万吨),玉米16.4万吨,大豆1.5万吨,其他18.4万吨。

全市纳统企业油脂收入量为17.5万吨,环比下降9.3%;支出量为17.7万吨,环比增加0.6%;库存量为9.5万吨,环比下降3.1%。

油脂库存中,菜籽油0.2万吨,花生油1.2万吨,大豆油2.3万吨,棕榈油2.8万吨,调和油0.4万吨,其他2.6万吨。

文、图/广州日报·新花城记者:徐雯雯、申卉

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