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5月23日，记者从广州市发展改革委获悉，4月份，随着夏季来临，广州粮油消费逐渐进入传统淡季，市场整体处于疲软。粮食方面，由于部分纳统企业订购的进口粮食集中到库，粮源供给充裕，而需求承压弱势运行，粮食收入量大于支出量。

全市纳统企业粮食收入量为91.5万吨（原粮），环比增加4.3%；支出量为78.8万吨，环比下降18.7%；库存量为270.6万吨，环比增加4.9%。

粮食库存中，小麦110.5万吨，面粉1.0万吨（折合原粮1.4万吨），稻谷37.3万吨，大米52.9万吨（折合原粮75.6万吨），玉米22.5万吨，大豆1.6万吨，其他21.7万吨。

全市纳统企业油脂收入量为10.1万吨，环比下降39.2%；支出量为8.9万吨，环比下降55.5%；库存量为8.9万吨，环比增加15.6%。

油脂库存中，菜籽油0.5万吨，花生油1.1万吨，大豆油1.8万吨，棕榈油3.7万吨，调和油0.1万吨，其他1.7万吨。

据介绍，“广州市”“全市”的统计口径为纳入广州市粮食流通统计范围的企业汇总数，包括企业承储的各级政府储备粮及企业自营商品粮。此外，按照《国家粮食流通统计调查制度》规定，稻谷、小麦属原粮，大米、小麦粉属成品粮，目前广东省大米、小麦粉统一按0.7折率折算回原粮。

文、图/广州日报·新花城记者：刘春林