花生油会凝固吗
花生油会凝固。花生油是油脂的一种,具有一些固有的理化特性,其中一个特性是在低温状态下会凝固。花生油在较低的温度下(12摄氏度左右)会产生浑浊甚至凝固,花生油的凝固是一个渐变的过程。
花生油与菜籽油哪个油更好
由于菜籽油和花生油的营养成分不尽相同，通常难以明确比较吃哪种油好，根据自身情况选择合适的油类即可。
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