皇帝菜是什么菜

皇帝菜是茼蒿,皇帝菜的功效和作用有安神健脑、消肿利尿、清肺化痰、预防便秘、促进食欲。

茼蒿为什么叫皇帝菜

“茼蒿被叫“皇帝菜”的原因,我看到的资料是,茼蒿具有安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃作用,还具有蒿的清气和菊的甘香,在我国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以就叫“皇帝菜”。”

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